Suite à cueillette de légumes et de fruits de saison début septembre nous avons pu élaborer divers recettes (ratatouille, velouté de potimarron, confitures rhubarbe/framboise, un café gourmand autour de la (...)
Hygiène Alimentation Services
Le champ professionnel « Hygiène – Alimentation – Services » couvre trois domaines d’activités :
- préparation et/ou distribution et/ou vente de produits culinaires,
- entretien des locaux et des équipements,
- entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture.
Les trois domaines de ce champ professionnel permettent de préparer les élèves à l’entrée en formation qualifiante à des métiers offrant de multiples débouchés grâce à une grande diversité de diplômes de niveau V.
RSS 2.0